Descubra cómo el restaurante con estrella Michelin de Goring, El Comedordestaca con un menú degustación único.
Desde 1910, todos los monarcas reinantes han pasado por las puertas del hotel.
Hoy te toca a ti.
El comedor del Goring: resumen del artículo
El comedor del Goring: un hotel excepcional
El Goring está lo más cerca posible del palacio de Buckingham sin estar dentro de sus terrenos. También fue el hogar de Kate Middleton unos días antes de su boda con la familia real y uno de los establecimientos favoritos de la Reina Madre.
¿Por qué la Familia Real está tan unida al Goring? Es el único hotel con una Royal Warrant para servicios de hospitalidad, y desde 1910 todos los monarcas reinantes han pasado por sus puertas.
Otra razón puede ser que se trata de otra institución familiar perdurable, en las mismas manos que en 1910cuando se construyó.
Un restaurante popular entre la monarquía
La gastronomía no es del gusto de todos. En algunos restaurantes gourmet, Los platos complejos pueden no satisfacer todos los paladares.
Afortunadamente, El Comedor no es uno de esos lugares. El establecimiento sabe exactamente lo que defiende y, sobre todo, esto no va en detrimento de lo que realmente cuenta: ¡el sabor!
El comedor del Goring: comida deliciosa
Los platos del comedor llevan la silueta del fundador del hotel, Otto Goring, pero lo que realmente cuenta es lo que hay en ellos. que le valió una estrella Michelin.
El menú degustación de seis platos no es sólo un capricho: muestra lo mejor de los ingredientes galeses cosechados con esmero y maestría.
El huevo mimado de Clarence Court, la ensalada de jardín con hierbas y la vinagreta de trufa son una reencarnación mucho menos humilde de un plato que el Rey era conocido por disfrutar, pero los sabores y aromas son sobrenaturales.
Los platos se acompañan de colmenillas con mantequilla, setas silvestres y una holandesa de ajo silvestre. Una maravillosa profundidad de sabor, que sólo puede lograrse con muchas horas de meticuloso proceso.
Personal que cuida mucho de sus huéspedes
El impecable personal cuida mucho de su comida. Puede pedirles consejo y hablar con ellos sobre los platos que disfrutes durante la velada.
También pueden aconsejarle sobre la carta de vinos. Así que puede estar seguro de contar con una experiencia y un servicio impecables para su velada.
The Goring Dining Room: termine su comida con un capricho dulce
El postre es un homenaje a una joya de la tradición británica: pudin de ruibarbo con mousse de pimienta timut y sorbete de frambuesa.
Los sabores de este plato son un auténtico placer.
¿Cuál es el horario de apertura?
Puede ir a este lugar:
- De lunes a viernes De 7.00 a 10.00 horas, de 12.00 a 14.45 horas y de 18.30 a 21.45 horas.
- Sábado y domingo De 7.00 a 10.30 h., de 13.00 a 15.30 h. y de 18.30 a 21.45 h.
The Goring es el lugar perfecto para degustar lo mejor de la cocina inglesa. En sus instalaciones podrá disfrutar de una comida con estrella Michelin y disfrutar de los sabores que se ofrecen.
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