Londres es la cuna histórica de algunas de las mejores tradiciones navideñas. un restaurante navideño en esta ciudad no es difícil.
En el artículo de hoy, le llevaré a algunos de los lugares más populares en esta época del año.
Restaurante navideño en Londres: resumen del artículo
Restaurante navideño en Londres: la Brasserie de la Luz
En el corazón de Selfridges, la Brasserie of Light ofrece un paraíso invernal contemporáneo para los hambrientos o los que vienen al centro de Londres a tomar algo. empaparse del ambiente y las luces de Navidad.
La cocina mundial incluye platos como :
- Milanesa de pollo
- Berenjena con granada y tapenade
- Una selección de hamburguesas inolvidables
Busque sus especialidades de temporada, que incluyen espectaculares postres festivos, y elija entre la extensa carta de vinos, que incluye botellas de Sicilia y Sudáfrica.
Ayllu
La cocina japonesa y peruana están en el corazón del Ayllu, palabra utilizada para describir una red de familias que trabajaban juntas durante el Imperio Inca.
Este espíritu de cordialidad recorre el menú de este restaurante de Paddington. El pescado fresco está muy presente en la cocina japonesa y peruana.
El menú de Ayllu incluye delicias como :
- Bacalao negro marinado en miso
- Salmón con shichimi togarashi
- Una gama de ceviches y tiraditos con sabor a lima
La carta de bebidas también ofrece una mezcla de sabores japoneses y peruanos.
El sakura no hana, inspirado en los cerezos japoneses en flor, une el sake con el Malbec latinoamericano.
Para quienes deseen comer en un restaurante durante las fiestas, el Ayllu abre en Nochebuena, Navidad y Semana Santa. Día de San Esteban.
Restaurante navideño en Londres: el Aviary
Este bar y terraza en la azotea de Moorgate ofrece una vista de pájaro de la ciudad. Incluso en invierno, los clientes pueden disfrutar de las vistas desde los iglús de la terraza.
Ven aquí por la carta de postres, los aperitivos del bar y los cócteles calientes como el Cardillo, con vodka, licor de frambuesa y mermelada de fresa.
El comedor es igual de especial, adornado con alfombras, velas y luces centelleantes. Los menús, tanto en el interior como en el exterior, muestran el trabajo de los proveedores británicos.
Los huéspedes pueden esperar Pavo de Norfolk y salmón escocés para el menú de Navidad.
También hay opciones para vegetarianos y veganos.
Benarés
Benares está considerado desde hace tiempo uno de los mejores restaurantes indios de Londres.
El chef Sameer Taneja combina su formación clásica francesa, su conocimiento de los productos británicos y su pasión por el arte de la cocina. su vasta experiencia de la cocina india en el restaurante.
Esto es especialmente evidente en platos como :
- brocheta bhatti de apio
- Vieiras Malabar al horno
- sopa de fletán y almejas
Todos estos platos se sirven en Nochebuena y Navidad. Los comensales pueden elegir entre tres menús degustación diferentes.
Restaurante navideño en Londres: Launceston Place
El chef de Launceston Place, Ben Murphy, se labró su reputación trabajando para el legendario chef Pierre Koffman en el Berkeley.
Desde 2017, ha aportado esta experiencia a Launceston Place, que ha pasado de ser la joya oculta de Kensington al del destino más popular de Londres.
The Craft Guild of Chefs, la principal asociación profesional de cocineros del Reino Unido, ha nombrado al Chef Murphy Cocinero Nacional del Año 2022.
La carta de vinos cuenta con más de 300 etiquetas de 13 países, pero si eso le parece desalentador, pida al sumiller Marcello Neri un maridaje, ya que adapta sus selecciones a todas las necesidades dietéticas.
Añil
El chef ejecutivo Dominic Teague aporta 30 años de experiencia a los menús degustación de temporada de Indigo.
El chef Teague desarrolló su pasión por las trufas durante su formación con el famoso chef Roger Vergé, y aportó esta experiencia a su menú en Indigo.
Para terminar, podrá degustar un magnífico pudin navideño casero servido con compota de ciruelas y natillas calientes al brandy.
Restaurante navideño en Londres: The Parlour
Antaño sede de la Policía Metropolitana, este hotel de cinco estrellas combina historia y modernidad. The Parlour, uno de los restaurantes del hotel, es el lugar ideal para un té festivo por la tarde.
Deleite su paladar con dulces y salados inspirados en la Navidad, elija entre una selección de nueve tés y añada una copa de champán si lo desea.
The Parlour es un lugar excelente para pasar un buen rato y comer algo cerca del Covent Garden.
Engawa
Engawa es uno de los pocos restaurantes londinenses que ofrecen carne de Kobe, la variedad más exclusiva de la carne de Wagyu.
Para aprovechar al máximo esta carne, Engawa importa la canal entera de la prefectura japonesa de Hyogo.
Los cortes se utilizan después en platos como ternera a la sartén con aderezo picante de wasabi y filetes teppanyaki.
El menú omakase navideño incluye sushi, karaage de bacalao negro, ternera preciada y postre. Acompañe su comida con una de las cervezas japonesas o la amplia selección de sake y vinos.
Encontrar un imperioso restaurante navideño en Londres no es muy complicado. Sin embargo, algunos establecimientos son mejores que otros. Siga esta lista, podrá disfrutar de algunas de las mejores ofertas gastronómicas durante este periodo.
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