Le Sushisamba, installé sur l’un des derniers étages de la Heron Tower à Londres, n’est jamais une déception.
Aujourd’hui, je vous fais découvrir ce lieu sous toutes ses coutures.
Sushisamba à Londres : sommaire de l’article
Sushisamba à Londres : un voyage dans la Heron Tower
Après une courte promenade depuis la gare de Liverpool Street, vous arriverez à la scintillante Heron Tower. C’est ici que vous pourrez commencer votre aventure gustative, dans le troisième plus haut bâtiment de Londres.
Une fois sur place, dirigez-vous sur le long tapis de velours rouge marquant l’entrée du bâtiment Heron et l’ascenseur Sushisamba.
Le trajet en ascenseur jusqu’au 38ᵉ étage est génial. Sushisamba est accessible par un ascenseur en verre du côté de la tour Heron et les vues, tant à l’extérieur sur la ville qu’à l’horizontale, sont incroyables ! En quelques secondes, vous arriverez au Sushisamba.
Un restaurant avec vue
Le bar, avec sa vue imprenable sur le Gherkin et la ville, est l’endroit idéal pour prendre un verre avant ou après le dîner. Si vous souhaitez vivre une belle expérience, je vous conseille de rester toute la soirée et admirer la vue.
Le restaurant est magnifique en soi avec de hauts plafonds, de grandes fenêtres et une vue imprenable sur Londres. Vous serez conquis dès votre arrivée sur place.
Toutefois, attendez-vous à découvrir une cuisine encore plus belle que l’environnement dans lequel vous vous trouvez.
Sushisamba à Londres : des plats à vous couper le souffle
Le menu comprend de petites et grandes assiettes, une variété de sushis et des plats traditionnels japonais grillés au charbon de bois.
Vous pouvez opter pour le wagyu gyoza pour commencer, ainsi que pour le sashimi et le nigri de saumon et un rouleau Tiger Maki Samba pour le plat principal.
Ensuite, dirigez-vous vers la terrasse pour prendre un cocktail tout en admirant la vue sur la ville. La terrasse extérieure, avec ses vues panoramiques, est sans aucun doute le principal argument de vente de Sushisamba et Londres est la star du spectacle.
Mon avis sur le Sushisamba à Londres
Sushisamba est un endroit magnifique tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Le bar et le restaurant présentent un intérieur funky et une belle décoration et les vues depuis la terrasse extérieure sont incroyables.
Comme prévu, Sushisamba propose une formule sushi et ces derniers sont cuisinés à la perfection grâce à des ingrédients simples :
- Du poisson d’excellente qualité
- D’un riz parfaitement cuit
- D’une belle présentation
Cependant, cela coûte cher et vous pourrez rapidement atteindre les 100 £ sans vraiment vous en rendre compte.
Les vues sur la ville ont généralement un prix et cela vaut bien les prix élevés de l’établissement !
Quelles sont les heures d’ouverture ?
Pour profiter d’un repas sur place, vous devez vous rendre dans ce lieu :
- Le dimanche et lundi de 11 h 30 à 23 h 30
- Du mardi au samedi de 11 h 30 à 0 h 30
Le salon du 39ᵉ étage ouvre du lundi au samedi à partir de 16 h. Les moins de 18 ans ne sont pas autorisés dans les bars et salons Sushisamba.
Sushisamba à Londres : d’autres infos sur le lieu
Pour profiter des repas proposés dans ce lieu, je vous conseille de bien vous préparer. En effet, une tenue correcte est exigée à l’entrée. Si vous arrivez sur place en Tshirt ou jogging, attendez-vous à vous voir refuser l’entrée.
De plus, à cause de la popularité du lieu, vous devez également réserver votre place au moins 2 mois à l’avance. Ainsi, vous serez certain de pouvoir profiter des lieux.
Shushisamba à Londres est un endroit exceptionnel que vous ne pouvez pas rater lors de votre visite de la ville. Vous pourrez ainsi profiter du meilleur japonais de Londres tout en vous extasiant de la vue sur la ville.
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