{"id":765,"date":"2023-12-13T22:10:24","date_gmt":"2023-12-13T22:10:24","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjourlondres.fr\/?p=765"},"modified":"2024-02-28T10:47:14","modified_gmt":"2024-02-28T10:47:14","slug":"birra-a-londra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonjourlondres.fr\/it\/biere-a-londres\/","title":{"rendered":"Birra a Londra: una bevanda da riscoprire nei bar della citt\u00e0"},"content":{"rendered":"<p>Londra ha vissuto una sorta di <strong>rinnovato interesse per la birra<\/strong> nell'ultimo decennio.<\/p>\n<p>Ecco alcuni dei miei posti preferiti per bere birra a Londra.<\/p>\n<h2 class=\"summary-title\">Birra a Londra: riassunto dell'articolo<\/h2>\n<div class=\"summary-box\">\n<ul class=\"summary-list\">\n<li><a href=\"#_Toc152495245\">Birra a Londra: Draft House<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc152495246\">La coda di rondine<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc152495247\">Birra a Londra: l'Arbitrager<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc152495248\">Lavoro italiano<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc152495249\">Birra a Londra: Southampton Arms<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2><a name=\"_Toc152495245\"><\/a><strong>Birra a Londra: Draft House<\/strong><\/h2>\n<p>Situato in un vicolo a pochi passi dalla <a href=\"https:\/\/bonjourlondres.fr\/it\/metropolitana-di-londra-2\/\">metropolitana<\/a> Old Street, questo ramo di<strong> la catena Draft House<\/strong> \u00e8 il preferito di molti locali.<\/p>\n<p>Installato in modo non convenzionale in quella che sembra una grande scatola di cemento, lo spazio \u00e8 dotato di una combinazione :<\/p>\n<ul>\n<li>Dai tubi al neon<\/li>\n<li>Condotti visibili<\/li>\n<li>In legno<\/li>\n<li>Gabbie metalliche<\/li>\n<\/ul>\n<p>La selezione di birre \u00e8 ben organizzata, con 20 birre alla spina e un'ottima selezione di birre belghe.<\/p>\n<p>Il menu \u00e8 complementare alla selezione di birre, con <strong>ali di pollo e hamburger con un'ampia gamma di opzioni di catering<\/strong>.<\/p>\n<h3><strong>Quali sono gli orari di apertura? <\/strong><\/h3>\n<p>\u00c8 possibile visitare il sito:<\/p>\n<ul>\n<li>Da luned\u00ec a venerd\u00ec <strong>da mezzogiorno alle 23.30<\/strong><\/li>\n<li>Sabato <strong>da mezzogiorno a mezzanotte<\/strong><\/li>\n<li>Domenica<strong> dalle 10.00 alle 24.00<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-766\" src=\"https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biere-a-londres.jpg\" alt=\"birra a Londra\" width=\"2048\" height=\"1365\" srcset=\"https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biere-a-londres.jpg 2048w, https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biere-a-londres-300x200.jpg 300w, https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biere-a-londres-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biere-a-londres-768x512.jpg 768w, https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biere-a-londres-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biere-a-londres-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc152495246\"><\/a><strong>La coda di rondine<\/strong><\/h2>\n<p>Jerusalem Passage, un piccolo vicolo che collega il bordo di Clerkenwell Green e il lato nord di St. John's Square, ospita numerosi ristoranti e caff\u00e8. <strong>un bar belga chiamato \"Dovetail\".<\/strong><\/p>\n<p>Potreste venire qui per il suo comfort food belga, ma l'attrazione principale \u00e8 l'eccezionale lista di birre.<\/p>\n<p>Oltre 100 bottiglie, che coprono una variet\u00e0 di stili di birra belga, sono elencate su menu rivestiti in pelle.<\/p>\n<p>La selezione compete e in genere supera le prestazioni, <strong>qualsiasi altro locale londinese per una collezione di birre cos\u00ec ampia.<\/strong><\/p>\n<p>L'interno del pub \u00e8 all'altezza del marchio, con pareti piastrellate che lasciano il posto a motivi monastici in legno e una stretta disposizione di tavoli e sedie che sfrutta al meglio lo spazio di proporzioni economiche.<\/p>\n<h3><strong>Quali sono gli orari di apertura? <\/strong><\/h3>\n<p>\u00c8 possibile visitare il sito:<\/p>\n<ul>\n<li>Luned\u00ec e marted\u00ec<strong> dalle 16.00 alle 22.00<\/strong><\/li>\n<li>Da mercoled\u00ec a domenica<strong> dalle 12.00 alle 23.00.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"_Toc152495247\"><\/a><strong>Birra a Londra: l'Arbitrager<\/strong><\/h2>\n<p>Per una sosta birraria nel bel mezzo dello Square Mile, questa \u00e8 un'opzione rinfrescante. Il personale cordiale vi spiegher\u00e0 la selezione di 12 fusti, che distribuiscono birra di produttori artigianali londinesi, servita in pinte.<\/p>\n<p>Per chi non ama la birra, <strong>una vasta gamma di gin di produzione londinese \u00e8 presente sugli scaffali.<\/strong><\/p>\n<p>Piastrelle eleganti, lampadine a vista e un grande specchio conferiscono all'ambiente un'atmosfera allegra, mentre su una parete \u00e8 stampata una grande mappa storica di Londra, ornata da adesivi che segnalano i luoghi di produzione della birra.<\/p>\n<h3><strong>Quali sono gli orari di apertura? <\/strong><\/h3>\n<p>\u00c8 possibile visitare il sito:<\/p>\n<ul>\n<li>Da marted\u00ec a venerd\u00ec <strong>dalle 14:00 alle 22:00<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"_Toc152495248\"><\/a><strong>Lavoro italiano<\/strong><\/h2>\n<p>Nonostante l'eccellenza spesso sottolineata della scena birraria artigianale italiana, la buona birra italiana sembra spesso sottorappresentata nei pub londinesi dedicati alla birra artigianale.<\/p>\n<p>Fortunatamente, Italian Job, un luminoso spazio simile a una caffetteria appena fuori Chiswick High Road, \u00e8 in grado di rimediare a questo squilibrio.<\/p>\n<p>I 12 rubinetti del pub propongono una variet\u00e0 versatile di stili di birra di produttori italiani, con una forte enfasi sulle birre del Birrificio del Ducato, <strong>un birrificio con sede a Parma.<\/strong><\/p>\n<p>Accanto alle birre italiane si trovano una manciata di birre chiare ben selezionate, provenienti soprattutto da produttori londinesi, e un sidro di Thistly Cross, in Scozia, che fa la sua comparsa regolarmente.<\/p>\n<p>Come si addice a un pub italiano, anche il cibo \u00e8 di buona qualit\u00e0, con formaggi, salumi e olive tra gli spuntini, oltre a una selezione di specialit\u00e0 locali.<strong>una variet\u00e0 di hamburger ben fatti per i pi\u00f9 affamati.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Quali sono gli orari di apertura? <\/strong><\/h3>\n<p>Se volete gustare una buona birra all'Italian Job, potete andare l\u00ec:<\/p>\n<ul>\n<li>Da domenica a mercoled\u00ec <strong>dalle 12.00 alle 22.15<\/strong><\/li>\n<li>Da gioved\u00ec a sabato <strong>dalle 12.00 alle 23.15<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"_Toc152495249\"><\/a><strong>Birra a Londra: Southampton Arms<\/strong><\/h2>\n<p>Incarnazione rinnovata e rivitalizzata di un pub d'altri tempi, il Southampton Arms \u00e8 riuscito a mantenere un'atmosfera rilassata e locale, anche nelle ore di punta.<\/p>\n<p>Una dozzina di pompe manuali sul bancone sono utilizzate principalmente per erogare birre in barile di produttori britannici indipendenti. Altre sei pompe dietro il bancone<strong> offrire sidri.<\/strong><\/p>\n<p>Ci sono anche alcuni barili che servono birre non condizionate in barile. La posizione del pub, tra le stazioni di Kentish Town e Gospel Oak, pu\u00f2 sembrare lontana dal centro citt\u00e0, ma una volta arrivati sarete felici di fermarvi per un po' e godervi la selezione offerta.<\/p>\n<h3><strong>Quali sono gli orari di apertura?<\/strong><\/h3>\n<p>\u00c8 possibile visitare il sito:<\/p>\n<ul>\n<li>Da domenica a gioved\u00ec <strong>dalle 12.00 alle 23.30<\/strong><\/li>\n<li>Venerd\u00ec e sabato <strong>dalle 12.00 alle 12.30.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>A Londra ci sono molti posti dove si pu\u00f2 gustare una buona birra. Durante la vostra vacanza, non esitate a <strong>visitate la mia selezione dei migliori <a href=\"https:\/\/bonjourlondres.fr\/it\/bar-insolito-londra\/\">birrerie a Londra<\/a>!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Londres a connu une sorte de regain d&rsquo;int\u00e9r\u00eat pour la bi\u00e8re au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie. Je vous pr\u00e9sente ici quelques-uns de mes endroits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s pour boire de la bi\u00e8re \u00e0 Londres. 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