Cantiere di Neal è un piccolo e affascinante negozio londinese nascosto ai turisti.
Oggi vi racconterò di più su questo luogo.
Neal's Yard: riassunto dell'articolo
Neal's Yard: in breve
Il quartiere non è sempre stato così affascinante. In origine era di proprietà del costruttore Thomas Neale (da cui il nome), che non ne faceva molto uso se non come discarica per Covent Garden.
Le cose non andavano bene. Ma poco prima che il suo periodo di conservazione scadesse, è arrivato l'imprenditore Nicholas Saunders e ha dato nuova vita al luogo.
A partire dal 1976, ha ripulito e trasformato uno dei magazzini locali in un negozio di alimentari a servizio completo. Da lì è cresciuto e si è sviluppata nell'oasi biologica che si trova oggi.
Dove mangiare e bere a Neal's Yard?
Ci sono molte piccole bancarelle che vendono i loro prodotti. Tuttavia, ci sono alcuni posti che mi piacciono più di altri.
Fettina di casa
Neal's Yard è il luogo in cui Homeslice ha iniziato a offrire le sue enormi pizze in stile newyorkese, e dove Londra ne è diventata ossessionata.
Questo è il primo lounge del team in cui le pizze escono dal forno a legna e i condimenti sono a cavallo tra i classici e le creazioni non convenzionali. come il brasato di manzo con barbabietola e formaggio di capra.
Se siete attratti da entrambi i sapori e non sapete che pesci pigliare, c'è un'opzione intermedia: fare metà e metà.
La sede apre :
- Da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 22:00
Il barbaro della porta accanto
Che ci crediate o no, The Barbary Next Door si può trovare all'indirizzo accanto al Barbary. È la stessa squadra, con le stesse motivazioni, le stesse convinzioni culinarie e lo stesso amore per la cucina africana.
La differenza è che la capacità è ridotta a soli dieci posti. Trova un tavolo può sembrare un po' più difficile.
In loco, è possibile provare :
- Le famose focacce
- Uova di quaglia salate al cumino
- Tortino di fillo con pastilla di pollo croccante
- Tagine di coda di bue
Anche il vino gioca un ruolo fondamentale nell'esperienza. Honey Spencer è uno dei principali sommelier di Londra, vi offre le sue bottiglie migliori.
Il ristorante apre :
- Da martedì a mercoledì dalle 17.00 alle 22.00
- Da giovedì a sabato Dalle 9.00 alle 14.30 e dalle 17.00 alle 22.00.
- Domenica dalle 10.00 alle 15.00.
Neal's Yard: l'azienda dei vini soprannaturali
I francofoni che hanno creato il SohoExperimental Cocktail Club sono dietro a un'altra porta d'accesso a Parigi, qui a Neal's Yard.
In questo wine bar e ristorante a due piani, sontuosamente decorato, hanno cambiato la loro fedeltà dagli alcolici al vino, e offrono più di 400 bottiglie.
Se non sapete nulla di vino, i sommelier sono a disposizione per illustrarvelo. Vale la pena di provare anche la cucina, che comprende soprattutto classici francesi come :
- Salumi
- Tartare di manzo
- Il croque-madame
Il ristorante apre :
- Da lunedì a mercoledì dalle 16.00 a mezzanotte
- Da giovedì a sabato dalle 12.00 alle 24.00
- Domenica dalle 12.00 alle 23.00.
Cosa si può acquistare in loco?
Neal's Yard offre inoltre la possibilità di fare un po' di shopping. Questo significa che potete trovare negozi unici che vi venderanno articoli che non troverete da nessun'altra parte.
Visita al caseificio Neal's Yard
I casari di Neal's Yard Dairy sono in attività da oltre 40 anni e fanno un lavoro ammirevole. per puntare i riflettori sul formaggio britannico.
Il loro negozio di Neal's Yard è un paradiso per gli amanti dei picnic che vogliono fare scorta di formaggi di fattoria.
Alcune delle varietà più ricercate sono :
- Rosso Leicester
- Cheddar di Montgomery
- Il Colston Bassett Stilton
La sede apre :
- Da lunedì a mercoledì dalle 11.00 alle 18.00.
- Da giovedì a sabato dalle 10.30 alle 18.30
I famosi rimedi di Neal's Yard
Non riuscite a dormire, avete prurito ai piedi o molta forfora? È molto probabile cheuna visita qui curerà uno di questi disturbi.
Neal's Yard Remedies fornisce tutti i tipi di prodotti per la salute e la bellezza, dagli oli essenziali e i rimedi a base di erbe ai gel doccia.
Se siete alla ricerca di una soluzione immediata, sale di terapia in loco per aiutarvi a guarire. Qui potete trovare servizi come :
- Agopuntura
- Cura del viso
- Massaggi
È possibile visitare il sito:
- Da lunedì a venerdì dalle 10.00 alle 19.00
- Sabato dalle 10.00 alle 18.00
- Domenica dalle 11.00 alle 19.00
Neal's Yard è un piccolo centro commerciale dove si può mangiare e fare acquisti a basso costo. Durante la visita, Vi consiglio di trascorrervi qualche ora per scoprire il fascino del luogo.
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