{"id":578,"date":"2023-11-14T06:03:41","date_gmt":"2023-11-14T06:03:41","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjourlondres.fr\/?p=578"},"modified":"2024-02-28T10:48:25","modified_gmt":"2024-02-28T10:48:25","slug":"restaurantes-indios-londres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonjourlondres.fr\/es\/restaurants-indiens-londres\/","title":{"rendered":"Restaurantes indios en Londres: los 7 mejores establecimientos"},"content":{"rendered":"<p>En <strong>Restaurantes indios en Londres<\/strong> est\u00e1n acaparando el protagonismo culinario como nunca antes lo hab\u00edan hecho con la cocina india.<\/p>\n<p>Descubramos hoy las mejores.<\/p>\n<h2 class=\"summary-title\">Restaurantes indios en Londres: resumen del art\u00edculo<\/h2>\n<div class=\"summary-box\">\n<ul class=\"summary-list\">\n<li><a href=\"#_Toc150005304\">\u00bfQu\u00e9 barrio de Londres tiene la mejor cocina india?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc150005305\">Restaurantes indios en Londres: The Tamil Prince<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc150005306\">Le Bibi<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc150005307\">Restaurantes indios en Londres: Gymkhana<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc150005308\">Colina Pali<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc150005309\">Restaurantes indios en Londres: Trishna<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc150005310\">Amaya<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2><a name=\"_Toc150005304\"><\/a><strong>\u00bfQu\u00e9 barrio de Londres tiene la mejor cocina india?<\/strong><\/h2>\n<p>Puede parecer sorprendente, pero <a href=\"https:\/\/bonjourlondres.fr\/es\/mayfair\/\">Mayfair<\/a> y <a href=\"https:\/\/bonjourlondres.fr\/es\/soho\/\">Soho<\/a> son los lugares m\u00e1s populares para visitar.<\/p>\n<p>Estos dos distritos ofrecen de todo, desde Gymkhana, una experiencia gastron\u00f3mica con estrella Michelin, hasta Kricket, una visi\u00f3n creativa de la cocina india. <strong>combinando los sabores de Bombay y Londres.<\/strong><\/p>\n<p>Tanto si se encuentra en la ciudad por unos d\u00edas como si es un expatriado en busca de cocina india, no puede equivocarse explorando la oferta de Mayfair y el Soho.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-579\" src=\"https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/restaurants-indiens-londres.jpg\" alt=\"restaurantes indios londres\" width=\"2048\" height=\"1365\" srcset=\"https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/restaurants-indiens-londres.jpg 2048w, https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/restaurants-indiens-londres-300x200.jpg 300w, https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/restaurants-indiens-londres-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/restaurants-indiens-londres-768x512.jpg 768w, https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/restaurants-indiens-londres-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/bonjourlondres.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/restaurants-indiens-londres-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc150005305\"><\/a><strong>Restaurantes indios en Londres: The Tamil Prince<\/strong><\/h2>\n<p>Este famos\u00edsimo restaurante ofrece los mejores platos indios de la ciudad. La comida se sirve en forma de tapas, listas para consumir, reci\u00e9n salidas de la peque\u00f1a cocina a la vista. <strong>a trav\u00e9s de un gran ventanal desde el comedor.<\/strong><\/p>\n<p>Las patatas fritas de okra y los bhajis de cebolla dan el pistoletazo de salida.<\/p>\n<p>El paneer masala es una explosi\u00f3n en el paladar, con tiernos trozos de queso indio cubiertos de una rica salsa.<\/p>\n<p>Elija Channa bhatura, un plato de garbanzos fundidos servidos con raita, <strong>ideal como digno complemento de una comida india.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Una amplia selecci\u00f3n de c\u00f3cteles<\/strong><\/h3>\n<p>Aunque no quede sitio para el pudin, la larga lista de c\u00f3cteles permite alargar las comidas.<\/p>\n<p>Las bebidas son el dominio de Simone Pugi,<strong> antiguo alumno del Bar Termini<\/strong>. Aunque sea un local gen\u00e9rico, pocos restaurantes indios tienen tanto car\u00e1cter como \u00e9ste.<\/p>\n<h2><a name=\"_Toc150005306\"><\/a><strong>Le Bibi<\/strong><\/h2>\n<p>En el coraz\u00f3n de Mayfair, la filosof\u00eda de Bibi's se inspira en la cocina tradicional india, as\u00ed como en recuerdos personales y memorias del pasado. <strong>la historia familiar del estimado chef Chet Sharma.<\/strong><\/p>\n<p>La opulenta decoraci\u00f3n incluye :<\/p>\n<ul>\n<li>Cocinas con azulejos rojos<\/li>\n<li>Encimeras de madera oscura<\/li>\n<li>Un suelo a cuadros<\/li>\n<li>Sillas Paisley<\/li>\n<\/ul>\n<p>El men\u00fa, pensado para compartir, se divide en tres secciones, con siete u ocho platos peque\u00f1os, el n\u00famero ideal para degustar una variada gama de platos.<\/p>\n<p>Le recomiendo que pida las ostras, ligeramente <strong>escalfado en lima y guindilla fermentada<\/strong>.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n puede recurrir a las vieiras de las Orcadas para una versi\u00f3n m\u00e1s cremosa y con m\u00e1s textura.<\/p>\n<h2><a name=\"_Toc150005307\"><\/a><strong>Restaurantes indios en Londres: Gymkhana<\/strong><\/h2>\n<p>Gymkhana goza de una excelente reputaci\u00f3n por sus platos refinados que le dejar\u00e1n realmente satisfecho.<\/p>\n<p><strong>Inspirada en las antiguas gincanas indias<\/strong>La madera oscura pulida y el rico tejido estampado te transportan fuera del centro de Londres en un instante.<\/p>\n<p>El men\u00fa degustaci\u00f3n es una delicia, pero requiere tener el est\u00f3mago vac\u00edo. Las raciones son generosas y llenas de sabor.<\/p>\n<p>Como en muchos restaurantes, es el servicio lo que realmente diferencia a Gymkhana de sus competidores, <strong>as\u00ed que no dude en pedir consejo sobre su pedido.<\/strong><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc150005308\"><\/a><strong>Colina Pali<\/strong><\/h2>\n<p>La colina de Pali, que debe su nombre a uno de los barrios m\u00e1s antiguos de Bombai, ofrece algunas de las vistas m\u00e1s espectaculares de la ciudad. <strong>de los mejores y m\u00e1s sabrosos platos regionales de todo el pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n<p>Si\u00e9ntese en la terraza junto a la calle o acurr\u00faquese con coloridos cojines en el interior de inspiraci\u00f3n art d\u00e9co, admirando las obras de arte indio de las paredes.<\/p>\n<p>Comience su comida con un lassi bien regado, una bebida suave y refrescante. <strong>elaborado con yogur, miel y mango fresco mezclado con un chorrito de ron.<\/strong><\/p>\n<p>S\u00edrvalo con papadi crujiente cubierto con yogur especiado, tomates rojos y amarillos, granada, menta y chutney de tamarindo.<\/p>\n<p>Otro plato que hay que probar es el haras kebab, una combinaci\u00f3n al estilo falafel de <strong>guisantes y espinacas con chutney de tamarindo.<\/strong><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc150005309\"><\/a><strong>Restaurantes indios en Londres: Trishna<\/strong><\/h2>\n<p>Los hermanos Sethi, propietarios del Trishna, galardonado con una estrella Michelin y situado en el coraz\u00f3n de Marylebone, ofrecen a sus clientes lo mejor de los platos indios de la ciudad.<\/p>\n<p>En este restaurante podr\u00e1 explorar la costa del pa\u00eds. Un aut\u00e9ntico <strong>viaje de Mumbai a Tamil Nadu.<\/strong><\/p>\n<p>Todo se hace de forma creativa, en un espacio sencillo y contempor\u00e1neo: paredes de ladrillo encalado, sillas de madera y ni un mantel a la vista.<\/p>\n<h3><strong>Personal servicial<\/strong><\/h3>\n<p>Los camareros son atentos sin ser intrusivos, recomendando platos y sus c\u00f3cteles favoritos. Los sumilleres gu\u00edan a los clientes<strong> una carta de vinos en la que destacan los productores ingleses.<\/strong><\/p>\n<p>Los deliciosos currys que encontrar\u00e1 aqu\u00ed incluyen :<\/p>\n<ul>\n<li>Varuval de berenjena Iyengar con coco, chile rojo seco, chalotas y hojas de curry<\/li>\n<li>Makai Saag, una crema de espinacas y ma\u00edz dulce, servida con dal de lentejas y pilau de setas trufado.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"_Toc150005310\"><\/a><strong>Amaya<\/strong><\/h2>\n<p>Tras abrir las puertas del popular\u00edsimo Chutney Mary en 1990, Camelia Punjabi, junto con Ranjit Mathrani y Namita Panjabi, lanzaron Amaya en 2004 en la elegante Belgravia, ganando una estrella Michelin y cambiando <strong>la escena culinaria india en Londres.<\/strong><\/p>\n<p>Todo se prepara por encargo, como las tapas indias picantes. Se hace hincapi\u00e9 en el marisco. Espere una variedad de platos como:<\/p>\n<ul>\n<li>Bhajitas con ostras de roca<\/li>\n<li>Vieiras a la plancha<\/li>\n<li>Gambas salvajes tandoori<\/li>\n<li>Lubina a la plancha<\/li>\n<li>Cangrejo con jengibre y lima<\/li>\n<\/ul>\n<p>Hay muchos buenos restaurantes indios en Londres. Si desea probar algunos de estos sabores durante su visita, <strong>Le recomiendo que visite el restaurante y pida uno de los platos que ofrecen.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les restaurants indiens de Londres volent la vedette culinaire comme jamais auparavant en mettant en valeur la cuisine indienne. Aujourd\u2019hui, d\u00e9couvrons les meilleurs d\u2019entre eux. Restaurants indiens de Londres : sommaire de l&rsquo;article Quel quartier de Londres propose la meilleure cuisine indienne\u2009? 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