Comida callejera en Londres: ¿qué debe probar?

La comida callejera en Londres tiende a ser un viaje alrededor del mundo.

Encontrará el clásico fish and chips inglés y pollo caribeño.

Adentrémonos en algunas de las maravillas de la comida callejera local.

Comida callejera en Londres: resumen del artículo

Comida callejera en Londres: schnitzel de pollo

El Schnitzel de pollo es un alimento básico y un manjar en muchos países de habla alemana. Se presenta en una amplia variedad de carnes cortadas en finas lonchas, como cerdo, ternera y pollo.

Suele rebozarse en harina y huevo para darle un toque crujiente. El conjunto hace las deliciosas salsas que lo acompañan.

Todas las demás variaciones del plato de hoy seguro que le dejarán con ganas de más de este jugoso manjar.

Pescado y patatas fritas

¿Sabía que durante la Segunda Guerra Mundial, el pescado y patatas fritas fue ¿uno de los pocos alimentos no afectados por las restricciones?

Una guerra ya era bastante mala, pero una guerra sin el plato inglés por excelencia habría sido una auténtica tragedia.

Imagine un suculento pescado, normalmente bacalao o eglefino. El pescado se envuelve en un delicado rebozado dorado y se fríe perfectamente para que esté listo para comer. para un crujido excepcional.

Acompañado de patatas fritas gruesas y esponjosas, cada bocado ofrece un delicioso contraste entre un exterior crujiente y un interior tierno.

Comida callejera en Londres: bocadillos de brisket

Inventado a principios del siglo XIX, el apreciado sándwich de falda está considerado uno de los más populares del mundo. La comida callejera más emblemática de Londres.

Por regla general, la falda se cuece lentamente durante varias horas, dando Carne tierna y jugosa, llena de especias.

Además, el bocadillo suele servirse en un panecillo tostado con queso fundido, pepinillos y cebolla.

La combinación de sabores es sencillamente deliciosa, y el sándwich satisfará incluso a los más comilones.

Envoltura de falafel

Cuando se trata de comida callejera en Londres, el wrap de falafel es una opción popular. Elaboradas con garbanzos molidos, hierbas y especias, las deliciosas bolas de falafel se introducen en un wrap junto con verduras frescas, salsa picante y hierbas aromáticas.

Curiosamente, las raíces del envoltorio de falafel se remontan a siglos atrás en Oriente Próximo y ahora se ha convertido en una opción popular y accesible. en la vibrante escena culinaria londinense.

Comida callejera en Londres: las hamburguesas gourmet imprescindibles

Las hamburguesas gourmet se salen de lo común, con ingredientes de alta calidad, ingredientes ingeniosos y sabores elaborados.

Desde suculentas hamburguesas de ternera hasta creativas opciones vegetarianas, la escena gastronómica callejera de Londres ofrece una amplia gama de hamburguesas gourmet para todos los paladares.

¿Sabía que algunos vendedores de comida callejera de Londres incluso se abastecen localmente de sus ingredientes? Así apoyan a la comunidad y garantizan los sabores más frescos.

Pollo jerk jamaicano

Esta apetitosa delicia presenta una inteligente combinación de especias aromáticas. Encontrará pimienta de Jamaica, pimienta Scotch Bonnet y tomillo, que crean una experiencia fogosa y deliciosa.

Mezcla armoniosa de culturas, el pollo jerk jamaicano es el resultado de las tradiciones culinarias del pueblo indígena taíno mezcladas con las técnicas culinarias traídas por los esclavos africanos.

Comida callejera en Londres: dumplings chinos

Los dumplings chinos, también conocidos como "xiaomai", se han hecho enormemente populares y son la mejor comida callejera de Londres.

Los finos y delicados envoltorios contienen un sabroso relleno, normalmente una deliciosa mezcla de carne picada, verduras y especias aromáticas.

Con cada bocado, experimentará una explosión de sabores perfectamente dominados. Además, la versatilidad de los raviolis chinos es realmente notable. Los hay de muchas formas y tamaños, como al vapor, hervido o a la sartén.

Sándwich de queso a la plancha

Lo que distingue a estos sándwiches de queso a la plancha es su enorme variedad e inventiva. Los vendedores callejeros de Londres han este humilde plato y le añadieron sus propios toques únicos.

Encontrarás combinaciones como el sándwich de queso cheddar y cebolla caramelizada o incluso maridajes aventureros como queso azul con pera.

Comida callejera en Londres: tajine marroquí

La popularidad del tagine como comida callejera se debe a varios factores. En primer lugar, muestra El dinámico y diverso patrimonio culinario de Marruecos.

El tagine, recipiente tradicional de barro, se utiliza para cocinar lentamente una mezcla de carnes tiernas, especias aromáticas y una colorida variedad de verduras.

Este suave proceso de cocción permite que los sabores se mezclen, dando como resultado un plato armonioso y satisfactorio rebosante de sabores marroquíes.

Su viaje a Londres no estaría completo sin probar una de estas especialidades de comida callejera. Imprescindible para pruébelo en sus próximas vacaciones en Londres.

¿Qué puede hacer en Londres en 1 día, 2 días, 3 días, 5 días o una semana?

Sea cual sea la duración de su estancia, descargue mi guía especial de Londres.

Es gratuito y está en formato PDF.

Sólo tienes que indicarme a continuación a qué dirección de correo electrónico deseas recibirlo.

EDIT: ¿no puedes introducir tu correo electrónico?

Responda al cuestionario que aparece al principio de este artículo y podrá registrar su dirección de correo electrónico para recibir la guía especial de Londres.