Le Solla de roca y lenguado sirve el mejor fish and chips de Londres.
Es un sitio estupendo.
Si buscas restaurantes de fish and chips en Covent Garden, te contaré todo lo que sé sobre el lugar.
Solla de roca y lenguado: resumen del artículo
Solla de roca y lenguado: en pocas palabras
Fundada en 1871, es del fish and chips más antiguo de Londres. Aunque la empresa ha cambiado de manos a lo largo de los años, siempre ha estado ahí.
Actualmente es propiedad de la familia Ziyaeddin, que lo gestiona desde hace 35 años.
Hoy en día, el lugar atrae cada vez a más curiosos que vienen a comer delicioso pescado y patatas fritas.
Un menú que no debe perderse
Si le apetece una comida reconfortante, no puede equivocarse con el pescado y las patatas fritas.
Pero no todos los fish and chips son igualesY hay una gran diferencia de calidad. Aquí, el pescado es de origen local y sostenible, y se puede saborear la frescura en cada bocado.
Preparan el pescado según una receta probada de 140 años de antigüedad que es un secreto bien guardado.
La selección de pescado es muy completa e incluye :
- Dab
- Bacalao
- Mantarraya
- Eglefino
- Fletán
También puede disfrutar de calamares, cigalas, huevas de bacalao y pasteles de pescado.
Solla de roca y lenguado: una opción para los amantes de la carne
También puede optar por una salchicha de ternera empanada. Si prefiere sus patatas fritas con platos de carne, puede elegir entre todos los favoritos como :
- Pollo con champiñones
- Bistec
- Riñones
- Paté de Cornualles.
Las opciones vegetarianas incluyen tartas de queso y cebolla. También puede probar Camembert recubierto crujiente.
También se sirven con guarniciones, como guisantes y alubias cocidas.
Sus guisantes son fantásticos, con la consistencia justa. Otros extras ensalada de col, cebollas encurtidas, pepinillos, huevos y panecillos.
Postres para morirse
Los postres son los favoritos del lugar. In situ, le recomiendo que pruebe tarta de mermelada, pudin de toffee o buñuelos de plátano.
Las bebidas para acompañar estos pasteles incluyen:
- Té
- Café
- Refrescos
- Vinos
- Cervezas
Rock and Sole Plaice: un comedor al aire libre
Este restaurante está en la esquina de Endell Street y Shorts Gardens. Tienen un gran comedor al aire libre donde encontrarás mesas de madera con bancos y grandes sombrillas encima.
Es un lugar estupendo para ver pasar a la gente. mientras disfrutas de tu comida.
La fachada del edificio está bellamente presentada en un estilo antiguo, lo que la hace muy atractiva.
Un espacio interior igual de interesante
En el interior, hay dos niveles. Lo mejor es sentarse arriba, desde donde se ve la bulliciosa cocina.
Los interiores son limpios y corresponden a lo que cabe esperar de este tipo de restaurante, que se suma al encanto general del lugar.
En las paredes verás carteles de producciones teatrales del Covent Garden. Para acceder a la planta baja, pasa por la cocina.
En el sótano hay más mesas y sillas y paredes decoradas con un mural de un barco pesquero.
¿Cuál es el horario de apertura??
Puede visitar el sitio:
- De lunes a sábado, de 12.00 a 21.00 horas
- Domingos de 12.00 a 20.00 horas
Con una comida de excelente calidad, un servicio profesional y un ambiente típico de restaurante de fish and chips, es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida. comida reconfortante en un día frío.
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