Pour trouver une bonne brasserie à Londres, vous devez vous rendre sur des Beer Miles et des zones industrielles.
Aujourd’hui, je vous parle des endroits qui valent le détour.
C’est parti !
Brasserie à Londres : sommaire de l’article
Brasserie à Londres : Bermondsey
Bermondsey collectionne les brasseries. Le parcours de près de trois kilomètres emmène les buveurs de South Bermondsey vers London Bridge via une série de bars nichés dans les arches de la voie ferrée.
Le bar Bermondsey de la brasserie basée à Manchester propose un menu complet, mettant en vedette des collaborations avec d’autres brasseries comme Siren et Rock Leopard.
Des bières pour tous les goûts
Leur gamme de bières va d’une stout percutante à 14 % de réglisse vieillie en fût à leur propre bière blonde très agréable à déguster.
Les sièges extérieurs en bordure de route sont assez basiques, mais ils sont animés, avec une atmosphère de fête et de nombreux groupes d’amis partageant une boisson ambrée.
Le joli espace intérieur, avec ses guirlandes lumineuses et ses fleurs séchées, donne l’impression d’être dans un endroit où vous pourriez rester un moment.
Quelles sont les heures d’ouverture ?
Vous pouvez vous rendre sur place :
- Le lundi de 10 h 30 à 22 h 30
- Du mardi au samedi de 10 h 30 à 23 h
- Le dimanche de 10 h 30 à 18 h
The Kernel
L’espace extérieur du Kernel n’est pas le plus grand. Mais surtout, il se trouve au début du Beer Mile et ne donne pas sur la route.
Il existe une grande sélection de bières blondes, avec quelques stouts, des vins naturels et des cidres également.
Peu d’endroits sur cette voie consacrée à la bière proposent de la bonne nourriture, alors profitez du bon plateau de charcuterie offert sur place.
Quand le Kernel est-il ouvert ?
Vous pouvez vous rendre sur place :
- Du mercredi au vendredi de 15 h à 22 h
- Le samedi de 11 h à 21 h
- Le dimanche de 12 h à 20 h
Brasserie à Londres : le Bianca Road
Bianca Road parvient à créer un espace incurvé en tôle ondulée, avec une étrange roue de vélo suspendue pour la décoration.
Les bières blanches et houblonnées de cette brasserie de Bermondsey sont délicieuses et brassées de manière respectueuse de l’environnement.
Il y a une salle intérieure et un espace extérieur, mais l’extérieur est nettement plus animé, alors essayez de prendre une de ces tables.
Quand vous rendre sur place ?
Vous pouvez vous rendre au Bianca Road :
- Le mercredi et jeudi de 16 h à 22 h
- Le vendredi de 16 h à 23 h
- Le samedi de 13 h à 23 h
- Le dimanche de 13 h à 18 h
Peckham’s Brick Brewery
La Peckham’s Brick Brewery est un endroit parfait de jour comme de nuit. Vous pouvez rester sur la terrasse extérieure en été et 20 pichets à la pression sont disponibles.
Je vous conseille d’essayer la bière locale, la Peckham Session IPA, avant de vous lancer dans la découverte de variétés comme la Tamarind.
Les tacos fondants au birria de Taca Tacos valent également la peine d’être commandés.
Quand vous rendre sur place ?
Vous pouvez vous rendre au Brick Brewery :
- Du mardi au jeudi de 17 h à 22 h
- Le vendredi de 15 h à minuit
- Le samedi de 12 h à minuit
- Le dimanche de 12 h à 21 h
Le Wild Card Brewery
Il y a quelques sièges à l’intérieur du Wild Card Brewery, mais il est plus agréable de s’asseoir au soleil, sur les grandes tables à partager.
Prenez une place en regardant vers la brasserie, à moins que vous ne souhaitiez admirer une flotte de fourgons de transport Ford.
Le lieu est particulièrement adapté aux grands groupes d’amis, aux produits de qualité et aux fans d’IPA à la Nouvelle-Angleterre.
Quand vous rendre sur place ?
Vous pouvez visiter ce lieu :
- Le vendredi de 17 h à 22 h
- Le samedi de 12 h à 23 h
- Le dimanche de 12 h à 22 h
Brasserie à Londres : The Real Al Company & Taproom
L’un des rares endroits disposant d’un bel espace intérieur et extérieur, The Real Al Company & Taproom à Walthamstow est spécialisé dans les cidres, bien qu’il existe aussi une bonne sélection de bières, de gins et de vins naturels.
Les tabourets en bois bleu vif et jaune donnent l’impression d’être une salle de jeux pour adultes. Et les plantes suspendues et les ampoules pendantes ajoutent une touche chaleureuse.
Vous ne pouvez pas vous tromper avec leur propre gamme Craft Apple et le cidre Shimmy de la brasserie Ascension.
Quand se rendre sur place ?
Vous pouvez y aller déguster une bière :
- Le samedi de midi à minuit
- Le dimanche de midi à 18 h
Il y a de nombreuses bonnes brasseries à Londres. Je vous conseille d’en visiter quelques-unes lors de vos vacances pour profiter un maximum de vos vacances !
Que faire à Londres en 1 jour, en 2 jours, en 3 jours, en 5 jours, en une semaine ?
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